Plasmopara halstedii
Taxonomía: Dominio: Eukaryota, Reino: Chromista, Phylum: Oomycota, Clase: Oomycetes, Orden: Peronosporales, Familia: Peronosporaceae
Descripción: Esta enfermedad causada por un hongo de suelo, infecta las plántulas desde el momento de la germinación hasta floración, pero lo más común es observar los síntomas 15 a 20 días después de la siembra. Cuanto más temprano se produzca la infección, mayor será la intensidad del daño.
En la etapa de germinación - emergencia: se observa crecimiento lento, marchitamiento y muerte de plántulas; también puede producir "damping off".
En la etapa de 1-2 pares de hojas verdaderas se produce un atraso en el crecimiento, observándose entrenudos más cortos; la planta presenta un aspecto arrepollado y, sí logra formar el capítulo, carece de semillas. El síntoma más evidente es enanismo.
En sucesivas etapas vegetativas el ataque produce enanismo, mosaico en hojas, y capítulos pequeños de floración anticipada. Los capítulos quedan erectos ya que dan pocos frutos, con semillas más pequeñas.
En ataques leves, la enfermedad se manifiesta simplemente por la presencia de capítulos erectos insertos perpendicularmente en el tallo con muy pocas semillas. El signo está constituido por las estructuras asexuales - zoosporangióforos y zoosporangios - que emergen por los estomas.
La infección puede ser sistémica cuando se produce a través de las raíces por la germinación de una zoospora u oospora (espora sexual típica de esta subdivisión de hongos), o localizada cuando las hojas son infectadas por la germinación de zoosporas (eflorescencia blanquecina en el envés de las hojas).
El hongo permanece en el suelo por largos períodos - 5-10 años - en forma de oosporas. También se trasmite por semilla, lo que permite su introducción con la siembra en suelos nuevos.
Razas de Plasmopara halstedii presentes en Argentina: Las Razas de este patógeno presentes en Argentina son las 300, 330, 710, 730 y 770.
La susceptibilidad disminuye con la edad. Para la aparición de las fructificaciones se necesita de un 90-100% de HR y 12-22 º C. La alternancia de desecación y rehumectación a fin de la primavera favorece la liberación de zoosporas por el viento.
Favorecen la enfermedad suelos inundados o donde el agua permanece en superficie largo tiempo luego de la siembra. Ello se debe a que el retraso en la germinación y crecimiento de la plántula permite al hongo invadir el meristema de crecimiento más fácilmente e infectar sistémicamente toda planta. Otros factores a considerar son: el uso de híbridos resistentes y fungicidas curasemillas específicos.
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Para países importadores, en caso de ser requerido, los mismos podrán solicitar un Informe Técnico Oficial sobre el Estatus Fitosanitario de los Cultivos a la Dirección Nacional de Protección Vegetal quien desarrollará el mismo de acuerdo a la información contenida en esta Base de Datos.
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